Festival austriaco, Mozart de Chocolate

En los hoteles, les gustan organizar  festivales de comida. No se gana mucho dinero en este negocio, pero ofrece un poco de publicidad para el hotel.

Para nosotros, es interesante trabajar con chefs de otros países, porque siempre se aprende algo.

Aqui algunas fotos de lo que habíamos hecho.

 
mozart-statue

buffet-portofino-domingo

mousses-trois-chocolats

mozarts-choc-fp

tableau

 

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